Manual de Boas Práticas de Manipulação de Alimentos
O Processamento adequado de alimentos é essencial para proteger a saúde pública. O Manual de Boas Práticas de Manipulação de Alimentos oferece recomendações detalhadas sobre como preservar a pureza durante todas as etapas do ciclo alimentar. Desde a obtenção de componentes até o serviço do prato, este guia aborda pontos cruciais como la